Sirupy z Jizerek, minerálka s historií. Kitl a Vratislavická kyselka staví na svém původu

Z malé jablonecké firmy vyrostl Kitl za necelých dvacet let ve výrobce, jehož sirupy míří do obchodů i gastronomie po celé republice. Stále výrazněji se prosazují také za hranicemi. Přesto se firma od začátku pevně drží místa svého původu. Na regionálním příběhu stojí její identita, výroba i jeden z největších projektů posledních let: návrat Vratislavické kyselky na trh.

Po letech strávených v korporátu se Honza Vokurka rozhodl vrátit do rodného Jablonce a rozjet vlastní podnikání. Inspiraci našel doslova za humny – v příběhu jizerskohorského léčitele doktora Kittela.

„Nápojařina je obor, kde je víc než kde jinde důležité spojení s regionem. Plzeňské pivo nebo karlovarská Becherovka – všichni vědí, odkud jsou. Od začátku mi proto bylo jasné, že pokud chci uspět, musím vytvořit silné spojení s regionem,“ říká Honza Vokurka.

Od medicinálních nápojů se Kitl postupně posunul k sirupům, které se staly hlavním tahounem značky. Velký skok přišel v roce 2018, kdy firma převzala areál Vratislavické kyselky a pustila se do jeho obnovy. Dnes má dva výrobní závody, desítky zaměstnanců a produkci v řádu milionů lahví ročně. Dál automatizuje výrobu a hledá prostor pro růst na zahraničních trzích.

Vratislavická Kyselka otevírá novou kapitolu firmy

„U Kitlu jsme si mohli značku vytvořit na zelené louce a dát jí vlastní příběh. U Kyselky jsme naopak přišli ke značce, která sice v ten moment neexistovala, ale měla za sebou už zhruba 160 let historie. My na ni jen navazujeme,“ říká Honza Vokurka.

Kyselka přitom nebyla jen dalším produktem do portfolia. Firma se musela naučit úplně nový typ provozu – od stáčení minerální vody až po logistiku vratných lahví. „Kdybychom tehdy Kyselku nepřevzali, Kitl by dnes vypadal úplně jinak.“

Za záchranu zanedbaného areálu a obnovení výroby získal ocenění České stříbro v rámci soutěže Firma roku 2022. „Podnikatelé by měli z regionu nejen čerpat, ale také mu něco vracet,“ komentuje to Honza Vokurka.

Už dříve jeho firma pomáhala s obnovou Kittelovska na Krásné a přispívala na opravu Kittelova domu. Ve Vratislavicích dnes fungují výrobní haly, výzvou zůstává obnova historického zámečku. Jednou ročně pak areál ožije také kulturním programem při Dni Vratislavické kyselky.

Z Vratislavic do velkého světa

„Věřím, že když my Češi budeme dělat nejlepší věci na světě, tak to pomůže Česku, regionu, nám všem,“ říká Honza Vokurka a dodává, že se letos s Kitlem dostal do sítě McDonald’s ve čtyřech evropských zemích. „Jsem hrdý na to, že malý český Honza došel z Vratislavic až do velkého světa, a pořád doufám, že je to jenom začátek.“

Pro inspiraci, příležitosti a kontakty využívá také zázemí a akce Agentury regionálního rozvoje nebo jejího podnikatelského inkubátoru Lipo.ink.

„Jsem rád, že něco takového v regionu máme. Lipo.ink pro mě znamená hlavně nové nápady a propojování se zajímavými lidmi. U Agentury regionálního rozvoje oceňuji přehled dotačních příležitostí, marketingové meetupy nebo regionální prodejnu na náplavce. To jsou služby, které mohou místním firmám skutečně pomoci,“ uzavírá Honza Vokurka.

Začínající podnikatelé si sice podle něj musí velkou část cesty vybojovat sami, možnost poradit se se zkušenějšími ale považuje za velmi užitečnou pro všechny.